Apa yang dimaksud dengan memalsukan makanan?

Daftar Isi:

Apa yang dimaksud dengan memalsukan makanan?
Apa yang dimaksud dengan memalsukan makanan?

Video: Apa yang dimaksud dengan memalsukan makanan?

Video: Apa yang dimaksud dengan memalsukan makanan?
Video: BEGINI CARA NGURUS IZIN P-IRT! PENJELASAN DARI DINKES LANGSUNG! 2024, Maret
Anonim

Pemalsuan adalah istilah hukum yang berarti bahwa produk makanan tidak memenuhi standar hukum. Salah satu bentuk pemalsuan adalah penambahan zat lain ke bahan makanan untuk meningkatkan kuantitas bahan makanan dalam bentuk mentah atau bentuk jadi, yang mengakibatkan hilangnya kualitas bahan makanan yang sebenarnya.

Apa yang dimaksud dengan makanan yang dipalsukan?

Pemalsuan makanan adalah tindakan dengan sengaja merendahkan kualitas makanan yang ditawarkan untuk dijual baik dengan mencampur atau mengganti bahan yang lebih rendah atau dengan menghilangkan beberapa bahan berharga.

Apa alasan di balik pemalsuan makanan?

Kurangnya pengetahuan tentang konsumsi makanan yang benar. Meningkatkan kuantitas produksi dan penjualan pangan. Peningkatan permintaan pangan untuk populasi yang berkembang pesat. Untuk mendapatkan keuntungan maksimal dari makanan dengan investasi yang lebih sedikit.

Makanan apa yang paling dipalsukan?

Pada tahun 2017, empat set data telah dikumpulkan dan dianalisis dengan hasil yang mengungkapkan bahwa insiden Penipuan Makanan global yang paling sering berdasarkan kategori produk makanan adalah: (1) ikan/makanan laut, (2) produk susu, (3) produk daging, (4) minuman beralkohol, dan (5) minyak/lemak, sedangkan makanan yang paling sering dipalsukan di AS …

Apa contoh pemalsuan makanan?

Umumnya, jika suatu makanan mengandung zat beracun atau merusak yang dapat membahayakan kesehatan, makanan itu dianggap telah dipalsukan. Misalnya, apple cider yang terkontaminasi E. coli O157:H7 dan keju Brie yang terkontaminasi Listeria monocytogenes dipalsukan.

Direkomendasikan: